梅干す
梅雨明けしそうなくらい良いお天気だったので、今日から梅を干し始めてみた。300円ショップで「ドライフードネット」なるものが売られていたので、今年はそれを使って干してみることに。
メッシュ生地で上下左右、全方向から風が通るため、お盆に乗せて干す時のように梅干しをコロコロひっくり返えす手間が省ける。それに、二階のベランダの物干しに吊るすことができるので、風通りも良いし虫も少ない。
あと二日ほどこのお天気が続いてくれるといい感じの梅干しが仕上がりそうなのだが…。
2016.7.11投稿
梅雨明けしそうなくらい良いお天気だったので、今日から梅を干し始めてみた。300円ショップで「ドライフードネット」なるものが売られていたので、今年はそれを使って干してみることに。
メッシュ生地で上下左右、全方向から風が通るため、お盆に乗せて干す時のように梅干しをコロコロひっくり返えす手間が省ける。それに、二階のベランダの物干しに吊るすことができるので、風通りも良いし虫も少ない。
あと二日ほどこのお天気が続いてくれるといい感じの梅干しが仕上がりそうなのだが…。
2016.7.11投稿