秋の収穫
ななちと夫が自治会の芋掘りで沢山のお芋を掘ってきてくれた。（私は足が痛いので参加を断念…。）今年は豊作だったらしく、大きなお芋がゴロゴロと掘れたようだ。ネギのおまけもついてきた。
この山のようなサツマイモで何を作るかを相談したところ「やっぱスイートポテトがいいよね？（私）」、「ななち、ダイガクイモがいい！」「サツマイモのお菓子で一番好きなのは巾着かな。（夫）」…全くまとまりのない家族だ。まあ、これだけのさつまいもがあれば全部作れそうだ。
とりあえずおやつはななちリクエストの大学芋を採用、夜は芋天、里芋は豚汁にした。甘みがあって美味しいお芋だった。しばらく芋づくしな日々になりそうだ。
2013.10.14投稿