のど黒

今日は大学時代の友人とランチをした。
べべたんが産まれたら、なかなか食べに行けなくなるだろうし…ということで、金沢に本店があるまいもん寿司で、ちょっとリッチなコースをいただいた。

なめら、のど黒、白エビ等、珍しいネタが入っていてすごくおいしかった。O(≧▽≦)O
特にのど黒!なんとも美味~。
あのレベルであの値段ならお特だろう。

以前金沢へ旅行した時にも思ったが、やはり北陸のお魚はおいしい!
日本海の荒波に揉まれているせいだろうか。