クリスマスケーキ2019

今年のクリスマスはお家パーティーが少なかったのでケーキ作りも楽だった。

家族にはブッシュドノエルを作った。生クリームがあまり好きではないななちだが、最近チョコレートクリームのケーキは好んで食べるようになったのでチョコレートでデコレーション。

義実家はケーキは用意してくれるとの事だったのでミートパイをお土産にした。子供達にも好評。

母にはシュトレン。今回はキットを使わず挑戦。第一次発酵までホームベーカリーでできるので思ったより楽だった。